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今天講的是,濕氣「內生」,也就是大家最關心的,「什麼不能吃」

我每次講完這一段之後,患者都會說:「那還有什麼東西能吃啊?」

咳……咳……想要健康,是必須付出代價的。了解正確的食物,可以讓你(和醫生一起)照顧身體,而事半功倍。所以,千萬不要只是聽聽,要具體的去實行才行喔!

基本上,會造成濕氣的食物原料,大概是可分成幾類: 

1. 軟軟QQ東西,大部份是用糯米、太白粉等做成,包括:香蕉飴、傳統飯團、蚵仔煎、粉圓(珍珠奶茶的)、粽子、油飯……等。

2. 油油香香膨鬆的東西;幾乎所有的糕點類、如蛋黃酥、蛋糕、以及一般用發粉製造的麵包。

3.  奶製品:起士、大量的牛奶、拿鐵咖啡。特別說明的,奶精雖不屬於奶製品,不過好像也會造成濕氣。

4.  一切的甜食皆不宜多。什麼叫多?個人的標準認為,超過一口就是多。

→要注意的是,水果其實很甜,尤其台灣的水果真的甜到不像話,吃多了不見得好。有些女生以為有百益而無一害,每天吃一大堆,當飯吃,殊不知生冷甜食,乃腸胃大忌,體質搞壞,水分代謝失調,反而出現水腫現象。

 

其次,有些人的體質難以消化某些食物,像是:

1. 豆製品:尤其是豆漿,很多人吃了脹氣

2. 不好的油脂:如自助餐煮飯都會放油,鹽酥雞、炸雞排的油也不知道多久沒換了,吃完後頭昏腦脹的。

 

所有的食物,最會造成濕氣體質的,應該是台灣名產「珍珠奶茶

 珍奶

 

 ↑尤其,珍奶一買就是500cc,喝不完覺得很浪費,有的人還每天一杯。殊不知這樣對身體的傷害有多大啊~~~

 

排名第二的,個人認為是小朋友最喜歡的「酥皮濃湯

酥皮 

  

 玉米濃湯裏,奶油不用錢,酥皮裏面,酥油不用錢……

 

以及時下很流行的,速食店賣得最好的「奶香蛋塔

蛋塔 ←外酥內軟,奶香重又會爆漿,真是充滿幸福感的食物。 

(還有泡芙、紅豆餅也是……2.gif )

 

呵!怎麼可以又被食物引誘了呢?真是太沒定力了!a849d42d4823.gif

人真的很容易受到誘惑。不過,口味是可以慢慢的改變的。剛開始也許很困難,做夢都會想到珍奶和泡芙在天上飛……。

可是,各位千萬要堅持下去,過一陣子之後,您就會覺得,這些甜食,沒有吃也還好,身體沒有負擔,一整個輕鬆。偶而懷念,吃個一二口,也就會覺得心滿意足了。

總之,要謹記三個不吃:

1.  甜的不吃

2.  如果吃了會脹氣,不吃

3.  吃了覺得舌頭膩膩的不吃

 

許多患者會問說:那濕氣重,要多吃些什麼嗎?

 No No No~48.gif 重點不是多吃什麼,而是少吃什麼!忌口才是真正的重點,只要做得到忌口,濕氣就不會重

 

很多人建議說,濕氣重要多吃薏仁,問題是吃到有去濕、能治病的效用?那要吃多少啊!更何況,萬一不合體質怎麼辦?這些事情還是交給您的中醫師來處理吧!


 

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留言列表 (5)

發表留言
  • 呂濡安
  • 珍奶加雞排 整個就是溼溼溼
    其實最濕的泡麵
    簡單來說,在台灣 飲食加氣候
    要不濕 不簡單
  • 謝謝濡安的補充……泡麵還是少吃為宜啊~~~~
    台灣真的是「濕濕有兩種」,飲食+氣候是也

    Doctor01jeng 於 2010/05/02 04:31 回覆

  • 若琳
  • 這些都是我最愛吃的~~
    我現在脾濕了Q_Q~~
    想到身體脾胃健康起來,我看還是得忍住不吃了~~~
  • 是啊,忍一下,畢竟現在市面上不好的食物真的太多了^^

    Doctor01jeng 於 2010/09/09 23:25 回覆

  • IRENE
  • 請問一下醫師,您可否列舉幾項您平常吃的食物及餐與餐之間餓了吃的東西,這樣我應該會更有概念,如蒙回應,不勝感激...
  • 呃……我都很隨性說……基本上我會挑比較好的食材,比較在家裏吃。外食的話,有些用油品質不佳的餐廳也被我列為拒絕往來。速食很少吃,偶爾想念時吃一下,常常就會後悔。我都吃很飽……餐與餐之間肚子餓啊……我是覺得吃像廣東粥那種暖暖的東西最好了。抱歉可能沒幫上你的忙。因為每個人的狀況都不太一樣啊~~~~

    Doctor01jeng 於 2011/08/22 23:46 回覆

  • IRENE
  • 嗯~~謝謝醫師
  • 悄悄話